甑島（こしきしま）の塩

家事代行サービスお助けママの鈴木隆枝です。

鹿児島県下甑島手打生まれの私ですが

今、手打には同級生が14人。

「たったの！」と思わないでください。

「そんなに！」という数なのです。

一旦は手打を離れても、戻る人が多いのです。

それほど人は明るく、優しいところ。

そのうちの一人のご主人と息子さんは

きれいなきれいな手打の海水から

素晴らしくおいしい塩を作っています。

甘味があって、一度食べたらほかの塩は食べられない。

誰にプレゼントしても喜ばれます。

おいしくて、珍しいと思うので

皆様にもご紹介させてください。

 

こしきの塩　　koshiki-salt.net

 

次回はもう一人の同級生の

日本みつばちが集めるはちみつです。